|
Vispapillot Met Tuinkruiden
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 kabeljauwmoten
1 sjalot
1 tuiltje peterselie
kervel
1 citroen
zout
peper
Voorbereiding: Beboter lichtjes 4 bladen aluminiumfolie
de peterselie, kervel en de sjalot spoelen en fijnhakken
de citroen in schijfjes snijden
verdeel de helft van de kruiden en citroenschijfjes over de bladen alumiumfolie, leg daarop de gekruide kabeljauwfilets en bedek ze met de rest van de kruiden en citroen.
Sluit de papillotten.
Bereidingswijze: Laat een 20 tal minuten gaar worden in de warme oven.
|
|
|